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对健身人士来说哪些食物含有较高质量蛋白质
1、营养价值高的完全蛋白质食物比如蛋类、奶类、瘦肉类、鱼类及大豆等。
2、营养价值稍差的半完全蛋白质食物比如五谷类。
3、营养价值不佳的不完全蛋白质食物比如筋皮、鱼翅、蹄筋、趾掌等。
通过锻炼，达到增强身体素质，比如柔韧性、耐力、爆发力、速度等的行为，都可以被称为健身。
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