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英国格拉斯哥大学科学家发现，吃早餐前锻炼的减肥效果比吃早餐后锻炼效果更好。这样不仅可消耗更多体内脂肪，而且有助于使血脂水平大大降低。新研究负责人杰森·吉尔博士邀请10名男性参试者接受三次试验：第一次不进行任何运动，第二次在早餐前快走1小时，第三次早餐后快走1小时。结果发现，锻炼比不锻炼减肥，并且空腹运动比餐后运动多消耗33%脂肪，血脂水平降低幅度更大。如果每天早餐前空腹快走锻炼，坚持10天左右，体重可减轻1磅（约合0.45千克）。
吉尔博士表示，空腹锻炼应视具体情况而定，一般情况下都比较安全，人体储存的能量足以保证90分钟至两个小时的运动。但是如果不吃东西运动会让你不适，可以适当吃些东西再运动，同样有助于减重健体。
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