通过锻炼，达到增强身体素质，比如柔韧性、耐力、爆发力、速度等的行为，都可以被称为健身。
是指运用科学的运动方法，减少身体脂肪堆积的一种行为。所有减肥运动方法，均是围绕热量为中心，有效的燃烧身体多余的脂肪，从而达到瘦身的目标。

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　　在澳大利亚，对一些摄入少量咖啡因的田径运动员进行的测试表明，他们可承受的训练时间比没有喝过咖啡的运动员多出30%。成绩也比平时提高36%。

　　咖啡因能促进脂肪代谢的作用是科学家在研究运动成绩时发现的。他们发现，在比赛时喝淡味可乐或咖啡的自行车运动员比喝水的运动员骑得快，也骑得远。

　　运动营养学家说，这个研究成果可能对于每个经常运动的人都很重要。她说：“一杯咖啡或可乐被人体吸收后能迅速促进脂肪溶解到血液中，使身体在把有限的碳水化合物储备转化为能量以前，把脂肪作为主要能量来源。”

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